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まだまだ若輩者の焼肉屋店主です。
悪戦苦闘の日々ですがよろしくお願いします。

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2010年8月 7日 (土)

霜降り!


今日の特上カルビ

めっちゃ霜降りやーん

いい感じです!

写メやからあんまり上手くとれてないけど………

本日はこんな霜降り特上カルビが100g1000円ですー

安い!

急げーー!

2010年6月 3日 (木)

夏ですね~

今日は暑い!

いよいよ来ました~

夏!!!

ビールがうますぎる季節です

大学生のとき真夏にチンカチンカのルービー

飲みたいばかりで

ビールを冷凍庫に入れて

ランニングしながらおつまみ買いに行き

しかもあえて走って1時間位の場所に買いに行き

往復2時間

早く帰らないとビールが破裂する状況に追い込み
全力で走り

汗だくでビールを飲むという

ストイックなことをしてました

それほど

夏に飲むビールは最高です!

焼肉とビール

最高の季節やないすか!

しかし!

ビールばっかりやと飽きてくる…………

そこで

あっさりした塩ミノとか塩ホルモンとか

そして

旨い焼酎ロックでちびちびと………

みたいな2ラウンド目

最高やないすか!


ということで写真は僕オススメの芋焼酎です!

魔王とか佐藤より自分はこいつが旨いと思います!

なかなか手に入りませんが

当店ではグラスになみなみといれて

500円!!!

まずタンやらカルビやらでビールをグビグビ行って

その後は旨い焼酎とホルモン!

どーでしょうか?

2010年5月27日 (木)

またまた

サボり癖出てしまいました………

約二週間ぶりの更新です

先週テレビで焼肉は火曜日が1番美味しいとかなんやかんややってましたが

何を根拠に…………

産地によってお肉卸す曜日違うのに

思わずツッコミました!(笑)

なんか最近テレビとかで一頭買い一頭買いとかよくやってるけど………

まあ一長一短

うちは細かく肉仕入れてます

この前お客様に

いままで生レバー食べれなかったけどうちのレバー食べて美味しいレバーは食べれるようになったと有り難いお言葉いただきました

自分のやり方は間違えてなかったと

実感した一日でした

さて給料後の週末

気合い入れていきますかー!

2010年5月14日 (金)

天気

暑かったり寒かったり

なんか変な感じですが~

連休疲れもそろそろ取れた頃

しかーし

夏バテの季節は

すぐそこ!

今のうちにスタミナ満点

焼肉ですよ!

今日から冷麺はじめます♪

2010年4月17日 (土)

三拍子

どーも



花粉症の三拍子を揃えている僕です………

今年は杉より檜のほうがキツイ…………

昨日はおかげさまで大盛況!

花見も一段落して

歓迎会シーズンですね

昨日ご来店いただいたお客様にも

「おーーー!」

と歓声をいただいた

和牛サーロイン

がどかーんとついた

ぐるなび限定コース

3500円

オススメです!

旨い
安い
楽しい

の三拍子揃った店目指して頑張ります!

2010年4月14日 (水)

たまらんです

花粉が

花粉が

花粉が

たまらんです

さて…………

お花見シーズンも

一段落

そろそろ箱飲みいかがでしょうか!

ぐるなび限定

コース

3500円

自慢の厚めにカットしたタン

二大ブランド豚
イベリコ豚
黒豚

今や焼肉でも定番!せせり

さらには
貴重な部位の千本すじ
これは本当に味わっていただきたい!

そしてど迫力の霜降り和牛のサーロインをどーんと一枚!

さらには旨味たっぷり
薄切りカルビ

まだまだ!
ハラミもついて!

なんとなんと
油プリプリのホルモンまで!

キムチにサラダにチサバにライスにデザートも!

充実の内容!

はい

ここまでジャパネット高田風にハイテンション&テンポよくお送りしました~(笑)

けど本当に

大満足していただけると思いますので!

是非遊びに来て下さい!

2010年4月 9日 (金)

早起きは三文の………

無駄に早起きしてしまい

パチンコなどという雑念の固まりの巣窟に行ってしまい

負けてしまった………

帰るときはいつも思う

「仕事だけ真面目に頑張っていこう…」

意思の弱い人間です………

けど帰って来て一つだけいいことが!

最近入りの悪かった

千本スジ

が少量ですが入って来ました!

貴重な部位です!

数に限りがあるのでお早めに!

これは本当に美味しいですよ!

2010年4月 8日 (木)

ツイッター

とやらを始めたい……

けど昔登録してパスワードとか忘れて放置………

どーしたらいいのやら………

本日のオススメは~

特上カルビ

なんと

たったの1000円

今日のカルビは是非レアで食べていただきたいです!

2010年4月 7日 (水)

お試しか!

どーも

花見に引っ張りダコで

過労気味です………

昼から飲んでそのまま朝まで仕事

土日はお客さんの花見をハシゴ………

仕事中に二日酔いになりました(笑)

そんなこんなで久々の更新

やっと先週放送していた

お試しか!

見れました

焼肉屋で帰りま10

興味あったんで!

やはり

予想通り

一位はこいつでしたね!

確かに焼肉にライスは鉄板です!

うちはご飯もこだわってます!

ちょっと原価合わない位のを二種類ブレンドしてます

そして釜はもちろん

ガス

炊きたてはほんま上手いですー

こんなプリプリのこいつとやっちゃったら

ヤバイ!

ウマイ!

当たり前田のクラッカー

ということで

お腹空いてきたので

賄い食べて来ます

2010年3月28日 (日)

名古屋一周?


またまた、こいつの話題です。

ブームは落ち着いて来たといえども

まだまだ手に入れにくい

赤霧島

ネットや大手酒屋チェーンだとあるにはあるが抱き合わせかプレミア価格

すると売価は当然上がる

それじゃーいかんと思うのです!

やはり、お客様には適正価格で売りたい!

ということで

昨日中区千種区の置いてありそうな店を回るものの

抱き合わせかプレミア価格以外の店は全滅………

遅かったか………

いや!

まだまだ!

諦めの悪い男です!

ということで

本日朝の9時から名古屋一周して来ました。

やはり郊外だとまだ若干余ってました!

一人一本しか売ってくれない店などもあり中々苦戦しましたが

夕方には大量の赤霧島とともに帰還出来ました!

ということで

いっぽんでは赤霧島

グラスなみなみで500円にて!

ご提供しております!

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