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まだまだ若輩者の焼肉屋店主です。
悪戦苦闘の日々ですがよろしくお願いします。

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2010年9月 7日 (火)

どーも

またまた

ブログさぼり気味の僕です・・・・

O型なんで飽き易い・・・・

今度こそ小まめな更新を!!!

ということで

前回の更新から

高校野球も興南高校の圧勝に終わり(個人的には興南-報徳と履正社-天理、仙台育英-開星の試合が燃えました!)

プロ野球もセパともに混戦のまま佳境へ!

サッカーは監督決まりましたね!

10年以上ユベントスを応援してる僕的には・・・

微妙・・・

いや、スペインのサッカーなんて、どうせ日本に出来っこないので

イタリア的な堅守速攻で組織を重視した監督を希望していましたが・・・

まさかのザック・・・

確かにウディネを当時のセリエA、BIG7に次ぐチームとして定着する楚を作りACミランで優勝し、インテル時代も壊滅状態のチームを途中就任ながらなんとかシーズン終了までもちこたえさせと
過去の代表監督の誰よりも実績やトップリーグの経験は素晴らしい!

しかし昨シーズンが惨かった・・・

途中就任でユベントスにやってきて
迷走しているチームをさらに失速させ
毎年優勝争いを義務付けられる名門を7位に沈めてしまう失態・・・

まあザックの戦術に合わない選手層に最悪の状態のチーム
理由はありますが・・・・

しかし代表なんで、多くの選手からセレクトできるし時間も与えてもらえるわけですから

純粋にザックというトップリーグで活躍した監督が日本をどう作るのかという期待感と楽しみはあふれてますね!

うまく嵌ればトルシエの時のように・・・・
と淡い期待をしています!!

黄金世代といわれた中田英寿らの世代から完全に脱却するであろう2014ブラジルWCが今から楽しみです!!

というか

なぜグルメサイトでサッカーを熱弁しているのか???????

2010年8月19日 (木)

猛暑…

一週間ぶりの更新です~

お盆も休まずに営業してました!

帰省シーズンは懐かしいお客様にも来ていただけるので楽しいですね!

お久しぶりです~最近どうなんですか~?

みたいな

そんな感じで元気をいただいたので!

この夏も暑さに負けず頑張って行きます!

とりあえず沖縄、興南高校の島袋選手!

圧巻ですね!

あれは高校生じゃ打てない…………

2010年8月 9日 (月)

曇り空

どーも高校野球マニアの僕です

元球児として夏の甲子園はどうしても見入ってしまいます

おかげで早朝まで仕事からの第一試合が見たいからカードやと寝不足まっしぐらです

今日も中京大中京、早稲田実業と立て続けに好カード…………

めっきり寝不足ですがー

盆休みまで後一週間!

仕事もしっかり頑張ります!

てな感じで

曇り空、台風も近づいてるみたいですが

今日も元気に頑張ります!

今日のオススメは上カルビ!

絶妙な霜降り加減でしつこすぎずお肉の柔らかさを堪能下さい!

2010年8月 7日 (土)

世間はそろそろお盆休み………

なんでしょうかー

なんか大型連休前を感じさせる盛況な本日でした!

早い方はもう連休に入るんですかね?

まあ、連休突入本番まではーまだまだあと一週間ほどでしょうか!?

ANYWAY!
いっぽんはお盆の間も休まず営業してますー!

明日から甲子園も始まるし

まさに真夏の本番!

夏バテ気味の皆様

肉はちょっとしんどいわ~

みたいな方もいらっしゃると思いますがー

いっぽんでは

あっさり食べれる

おろしポン酢の焼きしゃぶ

やら

さっぱり焼肉の定番

塩ミノ

やら

希少部位で尚且つさっぱりな

千本すじ

やら

さっぱり食べる為に編み出した!
いっぽんオリジナル

しそカルビ

やら

なんやらかんやら

ご用意してます!

で〆の

冷麺!!!

そんな感じで

夏バテ気味だからこそさっぱり食べる焼肉でスタミナつけてはいかがですか!?

2010年8月 6日 (金)

実は

携帯を落としたため………

携帯にすべてのIDやパスワードを入れてあったので…………

更新出来ない毎日………

やっと新しいIDやらなんやらをゲットして再開です!

まあその間も

毎日、仕事仕事仕事な日々…………

今年はBBQ一杯やりました!

焼肉いっぽんBBQにても大好評みたいな!

この前は海で

こんな感じに!


でっかいスピーカーと肉と海!

楽しかったです!

夏はまだまだこれから!

チンカチンカのルービーと一緒に

こんな美味しいお肉どーですか!?


2010年6月 7日 (月)

BBQ!

明日はお昼にバーベキュー!

27日にも大バーベキュー大会あるし~

今年はたくさんバーベキューやりたいっす!

気合い入れてばっちり

お肉セッティングしていっちゃいます!

ご覧の皆様もバーベキューのお肉を用意するのめんどくさいって方はおもうしつけ下さい!

ばっちり用意します!

酔っ払わなければ明日の様子、写真とかアップしまーす!

2010年6月 6日 (日)

いっぽん特製~


この樽は

大学の時の研究室の教授からいただいた

魔法の樽です♪

なんでも

某プレミア焼酎を熟成させる時に使う木樽を

作っている著名な職人さんにツテがあり

そのプレミア焼酎を熟成させる木樽をミニチュアとして作って貰ったもの…………

それを今は当店にて使わせていただいてます

1番最初に焼酎を入れたのはまだ当店に来る前の13年前

それから飲んだ分だけ付け足して…………

本当に焼酎じゃないみたいな香りと40度あるけどピリッと来ない丸い味です

時間て凄いな~

と改めて実感…………

ぜひご賞味あれ!

2010年6月 4日 (金)

三十路テレビに向かって呟く…

今度こそ揚げ足取りばかりやらずに

ちゃんと政治してください

無意味なバラマキより

無意味な口論より

庶民が裕福でなくてもそれなりに幸せに暮らせる

まあ………きっと政治家の皆さんにはそういう感覚ないでしょうが…………

2010年5月30日 (日)

プラス思考…

ふうー

今日の新栄の街は静かですね………

まあ、昨日まで給料日から結構忙しい毎日だったのでちょっと一息

休憩

とプラス思考してみます

本当は胃が痛む思いですが(笑)

やっぱりお店は活気あるほうが体力的に疲れても楽しく仕事できますね

さて明日あさっては結構ご予約いただいていますので頑張って行きましょう!

いえいえ今日もまだまだ深夜まで頑張りますよ!

日曜日は3時まで
平日は朝6時まで

焼肉食べたくなったらいつでもお待ちしております!

2010年5月27日 (木)

またまた

サボり癖出てしまいました………

約二週間ぶりの更新です

先週テレビで焼肉は火曜日が1番美味しいとかなんやかんややってましたが

何を根拠に…………

産地によってお肉卸す曜日違うのに

思わずツッコミました!(笑)

なんか最近テレビとかで一頭買い一頭買いとかよくやってるけど………

まあ一長一短

うちは細かく肉仕入れてます

この前お客様に

いままで生レバー食べれなかったけどうちのレバー食べて美味しいレバーは食べれるようになったと有り難いお言葉いただきました

自分のやり方は間違えてなかったと

実感した一日でした

さて給料後の週末

気合い入れていきますかー!

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